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2006年1月 2日 (月)

ゴージャスおせち

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元旦に虹が空にかかりました。私が見たときはうっすらとしていたけれど、アーチが長かったです。大きな虹を見て一年がスタートしました~。

昨晩の超大作のおせち料理の中身です。かまぼこと黒豆煮と田作り以外は全部自家製です。材料費と保存タッパと重箱だけで3万は軽く飛びます!!これを9人でいっせいに食べつくしました。

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どこぞの料亭の高いおせちセットにも負けない内容じゃないっすか!?黒豆は丹波からのお取り寄せ、レンコンはヒロ君のプレゼントで土浦からの直送(農家から取立てのを送ってもらったそうな!)、クルマエビは石垣島産とそれぞれ立派です。

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では、おせちメニューを一気に羅列してみよ~。お雑煮(お餅も餅つき機で作りました)、黒豆、栗きんとん、酢蓮、たたきごぼう、膾(なます)、高野豆腐、しいたけ、くわい、サトイモ、筑前煮、昆布巻き、松前漬、紅白かまぼこ、豚肉の紅茶煮、ブリの照り焼き、クルマエビの塩焼き、伊達巻、田作り、おはぎ・・・。

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ありすぎて全種類制覇は無理でした~。なので今夜また2ラウンド目にいきます。ダシも全部ちゃんととってある煮物っておいしい!!子供の頃におせちなんてたいしておいしいとは思わなかったのに不思議です。

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↑貝拾いしたくなったハハがさとこちゃんを誘って屋良部半島のビーチへ行って来ました。ビーチにたたずむさとこちゃん、なかなかいい味出してるんじゃなぁい??

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さとこちゃんはパワーストーンを持っているのでそれを浄化中です。何か汚れは抜けていったかね~?大きめなクリスタルをビーチにおいてプリズムを撮影できたらきれいだろうな。今年はちょっと一眼レフに魚眼レンズをつけて遊んでみたい!!

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