バースデーディナー
(えぇ、いい加減バースデー関連はもう終わりにせいって感じですが・・。)
ゆうべはなんとなんと、牛人とヨネちゃんが素敵なディナーを演出してくれたので、これは載せなきゃもったいな~いってことで引きずらせてもらいます。メニューはなにがいいかねーって聞かれたので、牛人の18番、とりあえず前々から興味のあったゴーヤの冷製パスタをリクエストさせてもらいました。キョウコ先生や、後にサトコちゃんも加わり、にぎやか~に満腹~になったぞ~。
パスタはゴーヤのほかに、ナスとひき肉のトマトソースのもあって2種類。それにゴーヤのコンソメスープ(ヨネちゃんがカットしたゴーヤがパスタには太すぎると牛人のダメ出しにあいスープに変身)。ハハの得意料理、ジャガイモの海老ミソ&ハーブ炒め、カボチャと海老のグラタン。なーどなど。
でもって、牛人の「実は得意なプリン」です!!
電子レンジから蒸しあがって出てきたときは、固まってるのか??と怪しまれるほど液体チックだった物体が冷やされてだいぶいい感じにふるふるに。それでもひっくり返すときは恐る恐るでした。
じゃじゃーん!!ふるふる震えつつも固体になってる!絶妙な具合。そこにグリーン&イエローのキウイと島産パイナップル、缶詰フルーツ、アイスをトッピングしていただきました。とろ~りうま~い。カラメルも上手~!
缶詰フルーツにもパインが入っていたのだけど、これ、島産パインの隣に置いちゃだめだねー。「まっずい!」とサトコちゃんがいうので久々に缶詰パインも食べてみたが、・・・。味も匂いもない。ぶにゅーってしててキモチワルイだけ。とても食べられず、ごめんなさい、しました。舌が贅沢になってる・・・。
ちなみにサトコちゃん、今日は入ってきたときに「女の子」な雰囲気になっててびっくり。いや、いつもかわいらしいのだけど、パワーアップしてました(^ ^)。髪をトリートメントした直後でさらっさらのつやつやになってたのだ。でも実は頭にゴマモンガラの攻撃によるアザがあったり指にシャコに攻撃された穴があったりと、傷持ち女でもありました。シャコに刺された穴、痛そう・・。
思いもがけずに牛人&ヨネちゃんからプレゼントももらっちゃいました。まだオープンして1週間という洋服屋さんがあるらしい。包装もすっごいおしゃれで島の店らしくない!!袋には石垣の地図も描かれていてお土産にもよさそう。
気になる中身は、↓。
キャップでしたっ。サイズぴったり~。これで紫外線も怖くない!?
みなさま、どうもありがとうございました。純真無垢な一年でいきたいと思います。
| 固定リンク
コメント