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2008年9月19日 (金)

トマトが飛んできた

うーん、妙に暑い。西日が直に部屋に深く入り込む季節になり、ブラインドを下ろしていないと焼き上げられてしまう。窓からの景色がなくなると閉じ込められた感じがして、あまり嬉しいものではないんだけど。近眼がすすむぜい。

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昨日、4月に石垣に来たjoolsが、今度は親友を連れてプライベートで岐阜から再来島した。台風の影響を心配したけれど、上手にそれを交わしてきた。一日ずれたら内地に行った13号に行く手を阻まれるところだったもん。来る前に「新鮮な野菜がなくて・・。キャベツやナス、買ってきてくれる?」とお願いをしておいた。幸い、フェリーが水曜に来てキャベツは手に入ったけど、全般に野菜がないことに変わりはなく・・。レタス一個398円と高級すぎるし。「キャベツはあったからトマトで」と変更してもらって、さらに出発当日、駅でやってた市場でトウモロコシやナスも追加してもらい、南国バカンスに来るワクワク感をちょっとそいでるかしらと思いつつ行商人になってもらっちゃいました。(いいところに来てくれたよ^^)

この前の小龍包で、大きい蒸し器ほしいよねーとハハが買ってきたので、今度は皮からの餃子作り。もっちりうまうま~の餃子をみんなでつまみつつ、数ヶ月ぶりに会ったjoolsと親友Sさんとおしゃべり。Sさん、おっとりした話し方からは想像つかないような行動派でおもしろい。一週間、楽しんでくれるといいね~。

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コメント

そうです!小龍包を作るには大きな蒸篭が欲しいのです。我が家にも小さい蒸篭しかありません。
だから何度も何度も蒸さねばならないのです。

石垣島にあの青空が戻ってきましたか?
青空はなくてもうしおくんがお散歩に行けたことは
確かなことだと思います。
よかったね。

最近ケーキ教室でトマトゼリー、トマトムースを作ったけれど
トマトはトマトのままかぶりつくのが一番おいしいと実感しました。
なんでもそうですが“そのまま”が一番です。

投稿: peach | 2008年9月19日 (金) 21時38分

はい、青空はばっちり戻り、おまけに灼熱も戻ってきました。

トマトゼリー、トマトムース、きれいな色だろうな~。どんな味なんだろうと気になります。

持ってきてもらった岐阜のトマトは大きくてよく熟れていておいしかったです。石垣にはなかなかない立派なトマトでした^^。

投稿: さくらンボー | 2008年9月20日 (土) 19時05分

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