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2008年10月25日 (土)

お役立ち野菜

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北海道の親戚からこの秋の収穫物が届いた。たまねぎ、じゃがいも、かぼちゃがゴロンゴロン詰まってました。どれも間違いなく食卓必須のものだけに、ありがたや。

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早速たまねぎはシンプルに輪切りにして焼いて、ジャガイモもそのまんまの姿でjacket potato(でもオーブンがないから茹でて・・・)。主食をジャガイモにしてみたけど1個全部食べきれず。大きすぎだ。ジャガイモはいつもどおりサワークリームつけて。

チキンはこれまたシンプルにカイエンヌパウダーつけてグリルしたものです。

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銀ちゃん、夜はお風呂場に住んでます。

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