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2009年1月22日 (木)

lasagna

Dsc09221

前回のカニクリームパスタに味をしめて、生パスタ第二弾はラザニア!!

デュラムセモリナの粉を使って板状の麺を作って、ホワイトクリームとミートソースとチーズを層にしました。(ハハ作、アシスタント2名)いつもは麺は買ってくるけど、意外と手軽に出来ちゃったらしい。

Dsc09222


チーズはPiromiちゃんが仕入れてくれたゴーダのシュレッドしたやつ。濃厚なお味。

サラダはワサビドレッシングでさっぱりと。ちょうど生ワサビを2本、夕食前にいただいてタイミングがよかった。

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コメント

チーズと一緒について行きたかった。
生パスタは美味しさが何倍にもアップするよね。
パンの次はパスタ作りに目覚めてもらおうかな。
(他力本願)

投稿: Yaesen | 2009年1月23日 (金) 13時27分

そうだよーシュレッドされてれば袋に入れたかもよ。
チルドだったから腐らなかったよね。
最初からミンチ・・・。うーーん・・・・・。

投稿: さくらンボー | 2009年1月23日 (金) 19時03分

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