納豆トーストの作り方
週末にあるトライアスロン大会で通訳ボランティアとして働くCくんが去年に引き続き今年も島にやってきた。埼玉在でこのところの地震の余波でヨーグルトや納豆がなかなか食べられなくて~といっていて、島に来て早速それらを買いに行っていた。納豆にはご飯、が日本的嗜好ならば、納豆にはトーストでしょっていうのが大概のexpatの嗜好。ということでアメリカンなCくんも嬉しそうに食べてました、納豆トースト!
作り方はいたって簡単。
納豆のパックを開けて。
納豆をまぜまぜして。タレも入れて。
焼いたパンにのせるだけ。
納豆乗せて焼くのもいいのだろうけど発酵食品を熱で壊すのももったいないので、これがいいんだと思う。
私はまだこれ未体験な味。今度やろっと。
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