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2011年10月14日 (金)

カーブチー

カーブチー
皮が厚いミカン、甘酸っぱくておいしいっていうのをテレビでやっていて、本島にしかないかなあと思っていたら、石垣でも売っていた。

匂いはかなりシークワーサー。前日に酸っぱいシークワーサーを食べて口腔内を痺れさせたばかりなので恐る恐るかじってみたら、拍子抜けの甘さだった。酸味はあんまり強くなくてものすごくさっぱりとしたミカンって感じ。房を包む皮も厚いのでこれは食べたり食べなかったり。柑橘系っていろいろあるなあ。

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