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2007年3月19日 (月)

モツ鍋第三弾

曇天どんより肌寒い~。

ほんとは夜にBBQをやるつもりでした。去年までは何度か使っていたBBQセットがこん睡状態に陥ってます。くりちゃんの友達のくみちゃんが内地から遊びに来ているので晴れたらやろうねーって言ってたんだけど、・・・はい、残念でした。代わりにモツ鍋会になって、人生3度目のモツ鍋(もう数える必要もなくなってきたか)を3ヶ月のうちに達成しました。ひとまずこれで福岡直送のモツはなくなってしまったので、また仕入れに行って来てもらわないとね。

8月以来久々に会ったくみちゃんは相変わらずかわいらしい~。笑顔がかわいい~っていつも見とれちゃいます。鍋材料の買出しに行くのにスーパーに連れていってもらった際、何度目の前にある素敵なおしりに手が伸びたことか。モツ鍋には大量のニラやキャベツ、にんにくがいるのでそういうのをお買い上げ。ニラなんて9束ですよ、9束!!

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鍋奉行の厳しい指導の下、材料を切るくみちゃん↑
途中吹きこぼれて出火するも、無事に完成。

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一面のニラ~。このモツ鍋、ほんっとにおいしいんだよね!!臓物臭さは一切ないし脂身が甘くてうまいの。なにより野菜に味がしみこんでうまいのだ。大量のにんにくもみんなで共犯すれば怖くない。

デザートは、くりちゃんの得意料理、でかプリン♪卵7個に牛乳750ml!!豪快につくってたいらげます。

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キャラメルも上手にできてたなー。中にスが入ることもなく、なめらか~きれい~にできてました。

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大きさは見てのとおり。巨乳です。さすがにちょこっとあまったけど、それは私が食べときます。

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