マンゴーの青い実は食えるのか

暑い！！！

まだ体がうりずんを抜け出していない。

ウシオおまたを風に当てている。おニューの黄色いボールを常に持ち運んでる。

↓ウシオのごはん。

コーヒーの木にお花がついた。受粉してくれ。グリムス→もだいぶ大きくなったけど、植林してから4年経ってようやくコーヒーの木もおとなになったみたい。実際の木は生長に時間かかるねぇ。

マンゴーは大きくしたい実を残して、余分なものは摘果。青い実を捨ててしまうのはもったいないと調べてみたら、インド版梅干、アチャールっていうピクルスにするといいみたい。酢漬けというよりはむしろ油漬け。どんなものになるか分からないけど適当にマスタードシードやターメリック、チリを入れて瓶詰めに。さて、食べられるようになるんでしょうか。