お役立ち野菜

北海道の親戚からこの秋の収穫物が届いた。たまねぎ、じゃがいも、かぼちゃがゴロンゴロン詰まってました。どれも間違いなく食卓必須のものだけに、ありがたや。

早速たまねぎはシンプルに輪切りにして焼いて、ジャガイモもそのまんまの姿でjacket potato(でもオーブンがないから茹でて･･･)。主食をジャガイモにしてみたけど1個全部食べきれず。大きすぎだ。ジャガイモはいつもどおりサワークリームつけて。

チキンはこれまたシンプルにカイエンヌパウダーつけてグリルしたものです。

銀ちゃん、夜はお風呂場に住んでます。