lasagna

前回のカニクリームパスタに味をしめて、生パスタ第二弾はラザニア！！

デュラムセモリナの粉を使って板状の麺を作って、ホワイトクリームとミートソースとチーズを層にしました。（ハハ作、アシスタント2名）いつもは麺は買ってくるけど、意外と手軽に出来ちゃったらしい。

チーズはPiromiちゃんが仕入れてくれたゴーダのシュレッドしたやつ。濃厚なお味。

サラダはワサビドレッシングでさっぱりと。ちょうど生ワサビを2本、夕食前にいただいてタイミングがよかった。