理科の時間：精油をとってみよう

庭のイランイランが次から次に花を咲かせている。甘い香りが庭に立ち込めている。

最近、ナツコさんが自作の蒸留器でローズマリーから精油を含んだ蒸留水をつくっていた。それを見たハハが早速電話して「うちのイランイランでもやれないかな」と相談。「やるなら朝に摘んだ花がいいよ」ということで、翌朝、お手製の蒸留器とともにナツコ先生が現れた。

まずは花摘み。

イランイランのお花は見た目はさほどゴージャスでもないけれど、とにかく香りが強い。香水の原料にもなってます。

木は1本しかないので大量収穫とはいかないけれど、まずまずの量にはなった。

お鍋に水を入れて、板を敷き、その上に花をおいて蒸す。

水蒸気が上段において氷で冷やされて水滴になったところを集める。

蒸留器の材料は、シュークリームの口金であったり、エンゼル型であったり、クグロフ型であったり、空き缶であったり！

水滴きたーー！

氷が溶けたらおしまい。これだけの蒸留水がとれた。

↓精油が浮いている。

蒸しイランイラン。

部屋中に香り充満。

この精油入り蒸留水、もんのすごく強い香りです。・・・ボキャ貧でごめんなさい。

瓶にうつしてフタを開けるとむせ返るような甘い香りに一瞬脳が分析やめます。薬品チックな香りでもあります。

これはうちでも蒸留器つくらんと！ナツコさんがもってきたローズマリーもはっと目が覚める香り。よくお風呂に入れるので、つくっとくといいぞ。庭のハーブもたいがいは一部使って終わりにしてるので、これなら使いでがある。

ナツコさんのブログはこちら。（ありがとうねー！）