山梨に桃を買いに

7/18金曜日。

山梨に桃を買いに日帰りで行ってきた。渋滞にハマって行きも帰りも遠かった😭計11時間座りっぱなし。

でも桃をたくさん買えたしパフェも美味しかったから満足！

JAふえふきのみさか直売所で大糖領のアウトレット品と正規品を買い込む。糖度センサーで選り分けられた選ばれし子たち。ネーミングはちょっとおじさんくさい。

選果場。

しむら葡萄研究所へ。

ここのハヤシライス、3年前にも食べたけど、角皿から丸皿になって見栄えが良く、お味もデミグラス感が増して美味しかった。

選びぬかれた美しい桃。パフェに杏仁が入っててバランスがいい。

買い込んだ桃は色々加工して楽しむ。桃タルト、コンポート、瓶詰め、パスタやサラダの具など。1週間桃三昧。